Katharina ist Biotechnologin, Lebensmitteltechnologin und Ernährungsexpertin und unterrichtet seit über zehn Jahren Yoga. Als TCM-Kochkursleiterin, Mikronährstoff-Coach und Expertin für Biohacking und Schlafoptimierung verbindet sie wissenschaftliches Gesundheitswissen mit Yoga, Bewegung und Longevity.